每当提到青岛这个美丽的城市，很多人你都会想到海鲜以及啤酒，殊不知这些都隐藏着健成都哪家医院治疗癫痫康隐患。近日，三九养生堂从有关调查获悉，青岛的痛风发病率约为2%，高于全国0.96%的发病率，当之无愧成为了全国痛风发病冠军城市。通过一些案例向大家来说明痛风高发的原因。
为什么青岛人容易患痛风?该市已经将痛风列为重大研究项目，并且在青岛大学医学院附属医院成立了国内首个痛风实验室。经过多年的研究发现，该实验室的主任李长贵告诉记者，李长贵说：我们曾对青岛、烟台、日照、东营、威海5个山东沿海城市的4000多名成年居民，开展痛风流行病学调查，结果显示，烟台痛风发病率与青岛接近，东营痛风发病率只占青岛的一半左右。原因在于，青岛人和烟台人都有海鲜配啤酒的饮食习惯，而东营海鲜产量少，加上当地人不那么迷恋啤酒，痛风发病率相对较低。
海鲜配啤酒为何会导致痛风呢?
李长贵指出，血液中尿酸浓度过高可能导致痛风。海鲜是高嘌呤食物，而嘌呤是尿酸形成的原料，常吃海鲜容易使血尿酸升高。啤酒也是高嘌呤食物，在其发酵过程中，还会产生抑制体内尿酸排泄的成分，升高血尿酸的能力比海鲜更甚。若二者一起食用，就会大大增加患痛风的风险，所以说海鲜配啤酒，痛风跟着走。
李长贵提醒，青岛人想要预防痛风，不仅仅需要减少海鲜以及啤酒的摄入，还应该注意控制体重、膳食要均衡、治疗癫痫哪家医院好经常的锻炼身体，痛风患者以及中年男性、肥胖人群、三高患者等痛风高危人群需着重做到以下几点。
限制饮食中嘌呤的摄入
少吃海鲜、动物内脏等高嘌呤食物，控制豆类、畜禽肉、干果等中嘌呤食物的摄入，放心食用米、面等谷类，马铃薯、芋头等根茎类，白菜、苋菜等大部分蔬菜，以及水果、奶类、蛋类等低治癫痫的中药都有哪些嘌呤食物。尤其要多吃蔬菜，蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素，每天吃750克蔬菜，有利于提高尿液酸碱值，促进尿酸排出。
多喝水，少喝汤和酒
保证每天20男性癫痫病医院00毫升以上的饮水量，最好是白开水，淡茶水也可以，能促进排尿，帮助尿酸排出。鱼汤、鸡汤、海鲜汤、火锅汤等含有大量嘌呤，会使尿酸升高，增加痛风风险。寒冷的冬季，痛风患者并非不可以吃火锅，最好先涮菜后涮肉，不仅有利于控制能量摄入，还能避免摄入过多嘌呤。酒精可促进尿酸生治疗癫痫的偏方有效果吗成，普通人要控制饮酒量，痛风患者最好不喝酒。
