文章导读
蘑菇是我们平时生活中经常能吃到的一种菌西安中际医院类，它的味道非常的鲜美而且吃法也是多种多样的，但是我们平时吃到的蘑菇都是炒着吃或者用蘑菇煲汤，其实蘑菇有油炸之后外焦里嫩也非常的美味和营养，并且我们自己动手制作更能够保证油的质量，下面一起了解下干榨蘑菇的做法有哪些
干榨蘑菇的做法有哪些
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做法一
1
鸡蛋液搅匀，然后添加土豆淀粉，再次搅打均匀
2.平菇去掉根部，清洗之后，入开水中轻微焯一下
3
捞出过凉，挤干水分，大块的蘑菇手济南最好的癫痫病医院撕成小块
4.蘑菇入面糊中搅拌均匀，锅内放植物油，烧热，油热后，分次下入挂好糊的蘑菇
蘑菇迅速浮起后，把粘连在一起的分开
5.中火炸至秒皮硬，捞起控油
6
待油温升高，下入蘑菇复炸一次，变色后马上捞起，控油(或用厨房专用郑州军海脑病医院韩向东医生治疗癫痫病怎么样纸吸油)后装盘，撒上椒盐，趁热食用
做法二
1．先将蘑菇撕成片，热水过一下,撒盐,等上5分钟
然后癫痫的治疗方法攒干.
2．将鸡蛋倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加干淀粉，用筷子搅拌均匀，制成糊状，直到能立住筷子为止。
3．把攒干的蘑菇放在蛋泡糊里，挂衣，抓匀
放一會兒。
4．炒锅置于火上，油烧五六成热后，将挂好糊的蘑菇逐一下锅，像炸里脊肉一样的，其间要用漏勺捞出.用勺将蘑菇打散或用筷子轻轻翻动，炸至外焦里嫩，色泽略微金黄就好了。
动手制作美味的食物也是一件非常有意义癫痫病能治疗吗的事情，能够感受到动手的快乐又能带给我们家人健康，上面就是对干榨蘑菇的做法有哪些的介绍，我们平时也可以购买一些新鲜的蘑菇
按照上面的方法进行制作，但是值得注意的是油炸食成都治疗癫痫的医院品一般胆固醇含量比较高，有高血脂或者高血压的朋友尽量少吃。
